Het voedingscentrum is duidelijk in het advies om iedere dag te starten met een ontbijt. Is ontbijten belangrijk en noodzakelijk? Helaas is er nog geen eenduidig antwoord op deze vraag. Er is nog veel discussie over de gezondheidseffecten van wel of niet ontbijten. Zo laten de meeste onderzoeken zien dat ontbijten gezond kan zijn, voornamelijk […]
Categorie: Nieuws
Hoe is het met je conditie?
Hoor jij ook tot die groep van personen die de afgelopen maanden niet of minder heeft kunnen sporten ? Ben je al buiten adem als je de trap op loopt of een stukje naar de supermarkt moet fietsen? Ik he de volgende tips om snel die conditie weer wat op te bouwen! 1. Begin met […]
Ovenschotel met pasta, asperges en zalm
Het is het seizoen voor Asperges en behalve lekker dus ook betaalbaar. Combineer de Asperges met Zalm en maak een heerlijke ovenschotel! Voor 2 personen heb je nodig; – 500 gram witte of groene asperges – 150 gram volkorenpasta – 1 citroen – 75 ml crème fraîche – 1 courgette – 150 g gerookte zalm […]
Paasbrunch recepten 2021
Zoek je nog naar receptjes om de paasbrunch dit jaar toch weer speciaal te maken? Lees dan snel verder voor inspiratie! Kikkererwtenpannenkoek met zwarte peper Ingrediënten: 90 gram kikkererwtenmeel 240ml warm water 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel gehakte verse rozemarijn Een snuf zout Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 230 graden. Meng alle ingrediënten (behalve […]
Waarom val ik maar niet af?
Doe je zo je best en eet je gezond ( of denk je dat..). De weegschaal erbij en je bent niets afgevallen! Een reden om de motivatie te verliezen om vol te houden en weer terug te vallen in je oude patroon. Gevolg; je komt weer aan en dat is zonde. Er zijn een aantal […]
Vers pakketten, hoe gezond zijn ze?
Verspakketten zijn populair? Ze zijn relatief voordelig; alles zit er in om een maaltijd te bereiden. Hoe gezond zijn vers pakketten? Een verspakket is een pakket met ingrediënten voor een maaltijd zoals een soep, een curry, wraps of lasagne. 1 op de 4 huishoudens koopt wel eens zo’n pakket. Verspilling wordt tegen gegaan omdat alle […]
Thuiswerk gym
Al voor de corona crisis wisten we dat veel ( stil ) zitten slecht is voor de gezondheid. Dat sporten gezond is weten we inmiddels ook, maar hoe kom je aan je beweging als de sportscholen dicht zijn en je thuis moet werken? Gelukkig zijn er veel manieren om onder werktijd te bewegen. Regelmatig bewegen […]
Bewust boodschappen doen
Wil je wat geld besparen en minder voedsel verspillen? Maak het je doel om in 2021 duurzamer boodschappen te doen! Met de volgende tips kun je meteen aan de slag. 1. Heb je voor het ene recept hazelnoten nodig en voor het ander pompoenpitten of walnoten? Koop zakjes met gemengde noten of pitten. Zo heb […]
Alles over vegan
Plantaardig eten is steeds meer in trek. Veel mensen kiezen voor vegetarisch eten, maar er zijn ook steeds meer veganisten. In dit artikel lees je alle ins en outs. Veganisten eten helemaal plantaardig, geen enkel dierlijk product. Er moeten dus alternatieven gezocht worden voor vlees, vis, kaas, eieren en zuivel. Voor vlees en vis zijn […]
Zoete aardappelsalade met geitenkaas
Heb je met dit zomerse weer ook vaker zin in een frisse salade? Maar wil je wel een goed vullende maaltijd? Probeer dan eens deze zoete aardappelsalade met geitenkaas! Ingrediënten voor 2 personen 1 zoete aardappel 100 gram kikkererwten 50 gram rucola 50 gram veldsla 50 gram geitenkaas 50 gram pecannoten 1 eetlepel olijfolie Cayennepeper […]